Trenel

AOC Saint-Amour

Safra : 2012

Cor : Tinto

Castas : Gamay

Notas de degustação :
Com uma bela cor rubi, esse vinho se abre na taça, e libera agradáveis notas de frutas vermelhas bastante maduras (groselha, cereja). O ataque é franco, sustentado por taninos ainda fechados.

Harmonização :
Servir a boa temperatura de 14 a15°C - Ele harmoniza muito bem com aves, caças de pena e carnes vermelhas.

Colheita : A vindima é manual. As uvas colhidas são colocadas em caixas

Vinificação : Maceração carbônica

Tipo de solo : É uma zona argila-siliciosa da região do mâconnais e granítica do Beaujolais.

Rendimento (Hl por ha) : 44

Produção (Quantidade de garrafas) : 15 000 garrafas



Produtor