Trenel

AOC Fleurie

Safra : 2011/2013

Cor : Tinto

Castas : Gamay

Notas de degustação :
Cor rubi com os reflexos purpura de um vinho jovem. Nariz frutado, que após aeração apresenta notas floras lembrando a fineza da violeta e da peônia. A boca, ampla e redonda, com taninos sedosos, é impregnada de aromas frutados que persistem longamente.

Harmonização :
Servir com aves e carnes brancas. Esse vinho acompanha também muito bem um pernil de cordeiro.

Colheita : A vindima é manual. As uvas colhidas são colocadas em caixas para poder fazer a vinificação com os cachos inteiros.

Vinificação : Maceração carbônica

Tipo de solo : Granito com cristais grandes

Rendimento (Hl por ha) : 38

Produção (Quantidade de garrafas) : 18 000 garrafas



Produtor