Le Beaujolais-Villages de Vicky

AOC Beaujolais Villages

Safra : 2014

Cor : Tinto

Castas : Gamay

Notas de degustação :
O sol dorado do fim de verao deu saude a este beaujolais. Robe violine, frutado, gourmand e cheio da vida ! Un beaujolais que tem corpo e pode envelhecer algums anos. E a escolha preferida da nossa equipa de vindimadores cada ano.

Harmonização :
ostras, bacalhau, charcuterie, queijos, sopas, empadao, cuscus, pernil assado

Colheita : Vindima a mao

Vinificação : Traditionelle beaujolaise em uva inteira entière. Cuvaison de 6 dias.

Tipo de solo : Argilos

Hectares : 10

Rendimento (Hl por ha) : 52

Produção (Quantidade de garrafas) : 5000 garrafas