LA ROSE POURPRE

AOC Beaujolais

Safra : 2014

Cor : Tinto

Castas : 100% Gamay

Notas de degustação :
Cor vermelha rubi. Nariz muito expressivo, amplo e de boa complexidade: Aromas de frutas vermelhas (cereja, groselha) e a seguir aromas de pequenas frutas pretas (cassis) com uma nota floral (peônia) e ligeiramente cítrica no final.

Harmonização :
Carne grelhada, aves, queijo fresco.

Colheita : Manual

Vinificação : Tradicional: fermentação semi-carbônica com cachos inteiros.

Tipo de solo : Granítico

Produção (Quantidade de garrafas) : 100 000 garrafas

Prêmios :
Medalha de Ouro no Concurso Internacional de Gamay em 2015