DOMAINE DE LA PLAIGNE

AOC Moulin-à-Vent

Safra : 2013

Cor : Tinto

Castas : Gamay

Colheita : Colheitas manuais

Vinificação : Permanência na cuba durante 12 dias 7 a 9 dias. Pigeage 1 vez por dia e remontagem 2 vezes por dia.

Tipo de solo : Granito, pedras, manganês

Hectares : 2

Rendimento (Hl por ha) : 52

Produção (Quantidade de garrafas) : 5000 garrafas